逛大集,看大戏,品美食,“青云美食一家人”欢迎您到青云店来做客!
这个春天,广大市民有了新的休闲踏青好去处,2016世界月季洲际大会分会场“第四届大兴乡村美食节”将于4月22日在青云店镇拉开大幕。
大兴区青云店镇历史悠久,文化深厚,交通便利,距城区永定门仅25公里。近年来,青云店镇以“文化旅游之镇”为目标,大力发展民俗旅游和农业观光采摘项目。青云店镇是大兴区的“美食购物小镇”,本届乡村美食节将作为世界月季洲际大会的启幕活动,依托古镇特有乡村美食、青云大集和民间老手艺制作,将文化与旅游紧密结合,放大和提升乡村美食节的品牌效应。乡村美食节已经成为大兴旅游的又一张靓丽名片。
本届美食节主题为:月华青云,季季飘香。融合养生、民俗、亲子、互动、公益等概念,达到月有宣传、季有亮点,点面结合、全面带动的活动效果,在乡村美食节的舞台上,一展中国传统“食”文化的深厚底蕴,并为即将到来的月季洲际大会助威。
本届美食节最大的看点就是“青云一家人”诚邀烹饪专家、电视台“名嘴”走进东辛屯民俗户,一对一指导民俗户制作“私家美食”:潘氏神仙锅、英姐粉丝煲、汪汪红烧肉、素溜肥肠鲜、孙派养生醋肘……透过这些令人垂涎欲滴的菜名,您能猜出是哪位名厨、名嘴走进了民俗户家里吗?在开幕式现场,这些美食专家将与民俗户携手亮相,传播养生理念,倡导健康饮食文化,并把特色健康美食互动分享。
本届美食节另一看点是青云店公益旅游活动启动,青云大席三八宴将作为青云爱心公益行的首发站,进行活动发布。
本届乡村美食节,除东辛屯村的主会场之外,还专门开通了两条美食专线。北线以东大屯林下养殖基地分会场为中心:观赏兔子、香猪,鸡、鹅、孔雀、现场捡柴鸡蛋,体验乡村生活乐趣。南线以孝义营分会场为中心:孝义营分会场现场体验揉制馒头,参观孝心馒头加工厂,探寻孝心馒头制作出的奥秘。美食节期间,东辛屯村村口专设咨询台,游客们可以在村口的“美食小站“乘坐免费班车前往分会场体验不一般的乡村生活。
大好春光里,感受民俗文化,收获美味与幸福。还等什么,咱直奔大兴青云店,相约“青云美食一家人”过节去!